La Carpa
a le plaisir de vous offrir l’itinéraire suivant
à travers la région de Plà de l'Estany et la Garrotxa

Arrivée à Banyoles où nous prendrons une baguette de pain frottée avec de la tomate et du jambon cru avec une boisson, du café et un mini croissant
Ensuite nous commencerons l’itinéraire en train touristique "Tren Pinxo", qui nous conduira à travers le merveilleux paysage du lac et vieille ville historique de Banyoles, où nous visiterons la muraille, le monastère de Sant Esteve, Santa Maria dels Turers, la zone commerciale et la Ville Olympique où en 1992 ont eu lieu les Olympiades d’ aviron.

En arrivant au Restaurant La Carpa, nous pourrons choisir une excursion (il y en a 4) par différents endroits de la région et de la Garrotxa:

- Les horloges de Can Jan de la Farrés.
- Le bois de sculptures de Can Ginebreda
- Besalú
- Santa Pau

  
     
   
     
 
De retour au restaurant la Carpa, et avant le déjeuner, nous pourrons assister à une démonstration d'apiculture et comment faire un bon «all i oli ». Puis le déjeuner, en pouvant choisir entre des différents plats d’un menu varié.  
 
     
 
Menú 1

Cocktail de Bienvenue
Salade à la Catalane

1ers plats:
- Cannelons farcis (viande ou épinards)
- Pommes de terre d’Olot
- Fèves à la catalane
- Poivrons al piquillo farcis de morue

2èmes plats:
- Rôti de veau aux cèpes
- ¼ de poulet rôti aux poires
- Saucisse avec banyolins
- Dinde aux poires

Desserts:
- Flan
- Glace
- Macédoine

Verre de cavaPain,
eau, vin rouge ou rosé
Tarte sucrée et carafes de moscatell
Café et liqueurs

Menú 2

Cocktail de Bienvenue
Hors-d’œuvre variés

1ers plats:
Pommes de terre d’Olot artisanales
Paella
Truite de rivière farcie au jambon
Pot-au-feu et ses viandes

2èmes plats:
Calmars farcis
Coquelet entier avec garniture
Grillade à la braise
Agneau, lapin, poulet, saucisse
Épaule d’agneau au four
Colin á la marinera

Desserts:
Pijama
Flan à la crème
Glace

Pain,
eau, vin rouge ou rosé
Tarte sucrée et carafes de moscatell
Café et liqueurs